Queridas Amigas y Amigos Blogueros:
Estoy de vuelta de unas Bendecidas y Maravillosas Vacaciones disfrutando de la Familia y Amigos.
Hoy he preparado un cake de manzana que he preparado para el fin de semana ha quedado delicioso y tiene una pinta estupenda.
Es muy sencillo de hacer y con ingredientes que por lo general tenemos en casa.
Precalentar el horno en Trescientos Cincuenta.
Ingredientes:
3/4 de Taza de Azucar
1 Cucharada de Mantequilla.
1/2 Taza de Leche
1 Huevo.
1 Cucharita de Polvo de Hornear Royal(Baking Powder)
1 Taza de Harina.
1/4 de Cucharita de Sal.
1 Cucharita de Esencia de Vainilla.
1 Paquete de Manzana Cortadas en Rodajas(379 gramos)
Engrasar un molde.
Colocar las rodajas de Manzanas en el molde hasta cubrir todo el molde.
Aparte batimos los demas ingredientes y una vez la mezcla este lista la vertimos sobre las manzanas y esparcimos bien para que la mezcla cubra totalmente las manzanas.
Hornear por Cincuenta a Cincuenta y Cinco Minutos.
Sacamos del Horno y dejamos que enfrie a temperatura ambiente y una vez frio le damos la vuelta con cuidado.
Lo envolvemos en papel aluminio y lo metemos a la nevera.
Que tengan un lindo fin de Semana.
Besotes:
Olguis.
